发布时间:2025-06-09 22:11:40 来源:悦刻正品城市库 作者:悦刻正品优购
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备好质料 ,山药,小米和白糖
做法 :在水中滴几滴醋 ,把山药洗净削皮,切成小块 ,小米洗净,锅中加水烧开 ,放入小米煮5分钟,再放入山药大火煮5分钟,最后小火煮15分钟 ,放入适量白糖即可食用 。
食材:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升 ,料酒3毫升 ,盐2克 ,淀粉3克 ,味精少许,水或鲜汤30毫升
做法:
1 、里脊肉切细丝后码淀粉 、盐、酱油 、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油 、味精 、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。
2、锅至中火上 ,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒 ,断生后铲起。
3、锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。
关于种家常炒菜的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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